张帆教育观漫谈
择高处翼,居中间坐,向宽处行

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Tuesday,Jun 16 2009, 09:54:59 PM加拿大生活情趣儿:(1-10)

 可直接点击查阅以下博客:加拿大生活情趣儿系列篇

1: 海上假日--遨游海上!

2:海上假日---世界上最大的游轮!

3:加拿大生活情趣儿之一:漫步海滨

4:加拿大生活情趣儿之二:丛林湖畔

5:加拿大生活情趣儿之三:清清河边

 6:加拿大生活情趣儿之四:美丽花园

7:加拿大生活情趣儿之五:钓鱼去

8:加拿大生活情趣儿六:抓螃蟹

9:加拿大生活情趣儿七:海蟹大餐

10:信仰与美酒!

 

 

    加拿大生活情趣儿六:抓螃蟹

 

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看着这只蟹宝宝,好可爱!放下螃蟹,立地成佛!哈哈,,,老外听不懂这话。
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 抓螃蟹,买一只笼子,里面放几块鸡胸肉,就准备好了。四周都是门,笼子门的设计是只能进不能出的。
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小笼子,可以在岸边用力甩出去,然后放到海底就行了。
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过十分钟将笼子拉上来,就有收获了。一般会有十只八只的很平常。
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看着不高兴?哈哈,有点儿。这蟹不够大。看来这笼都得丢回到海里啦。政府规定,不够六寸半宽的不能打捞。红壳的也要四寸半。
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好像这笼还剩了两支大的,看来应该够要求的尺寸吧。但得量好了才行。
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这笼可都是大的了,比较满意!

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越到深海螃蟹越大,越多!
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这些家伙今天的收获大大的不错!
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看看专业水准吧,才过瘾!
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这笼子人就拉不动啦,用机械吊了。
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几乎全部都是足个儿够大的。在加拿大,母蟹和不够政府规定尺寸大的蟹,不准打捞。所以必须把不够大的挑拣出来丢回到海里。他们的工作台上有尺码标记。够大的就丢到下面的舱里。

此图片左下角就可以看出仓位的入口,很大。检出来的够尺码的大家伙就从这里被丢进了蟹舱。
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看来每人四,五万的红利是没问题,但不是每次都这样幸运,有时会一连几天碰到的都是母蟹群,那只能是望洋兴叹了。

如果不能一鼓作气的大丰收,也得回航,因为舱里的蟹不能存上太久。螃蟹的死亡是传染的,有一只死掉,就会很快传开。所以一定要在螃蟹绝对生猛时靠岸,哪怕数量不多,也没办法,不能再继续打捞或等待,只得马上靠岸卖掉。岸上有专门的分销公司,等待他们随时靠岸,吊装过秤,批量收购。
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加拿大的蟹以三种为主。大肉蟹,皇帝蟹和蓝壳蟹。

这种是大肉蟹。
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不过这两只看起来不够大,就得量量尺寸了。
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好像还不确定。得用卡尺量准才行。
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不行,卡不住。按要求得六寸半,还差一点儿,丢回海里吧。每个人都会很认真的遵守。
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这规定虽然没有人监督,可是大家都在不折不扣的执行着,非常认真!!!小蟹又被送回了大海。
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这只不用量,准够大了吧!

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留下大的,吃的开心也安心!可以好好享用了。 



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另外一种是皇帝蟹,有大量出口到中国,大家应该都吃过,肥美无比。
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看看专业人士打捞皇帝蟹的成果吧。
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够专业,够水准,够火!



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再就是这种蓝壳蟹了。这种蟹个子小,但肉味细嫩甜美,非常美味!只是不容易保鲜,必须得干装保存。一碰到淡水会死的更快。这种蟹寒性大,得多吃些糖醋姜汁儿来配。
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看看这一家子的收获。爸爸喜欢钓鱼,哥哥喜欢抓螃蟹,妈咪和小妹妹喜欢务虾,收获不错!
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红壳蟹。
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  也有另外一些稀奇古怪的螃蟹。很难看呀!

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最怪的还是这只!哈哈。。。
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去螃蟹的家看看?蟹洞。。。
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过磅,数钱,完活啦。又迎来了另一个休假日,老婆孩子等着呢,哈哈。。。。再见,朋友!

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                                  大收获!

  待下一篇里准备好“海蟹大餐”,敬候大家享用!

 

可直接点击查阅以下“张帆的故事”系列:“我和lance”

 

我和lance(一)

我和Lance (二)

我和Lance (三)

我和Lance (四)

我和Lance(五)

我和Lance (六)

我和Lance(七)

我和Lance(八)

我和 Lance 大结局篇(九)

 

 

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Guestbook

9/16/2009 8:28 AM美味的螃蟹

alinda2009
欣源 40, Nanning, Guangxi, China
我喜欢吃螃蟹..看得口水都流了..

9/3/2009 6:43 AMnihao

baobeibeianqi
anqier 25, Huhehaote, Nei Mongol, China
好久没有来看你了!!!最近还好吧!!!

8/17/2009 1:52 AM

ingrid83
26, Shenzhen, Guangdong, China
怎么收集到这么多的图啊

6/18/2009 4:05 AMhi

YG550410
28, Beijing, Beijing, China
Wish you every day, I like this beautiful, very beautiful. It is xanadu

6/18/2009 12:39 AM哇!

hyq5285
youqiang 62, Chengdu, Sichuan, China
太捧了。加拿大人尊重自然,自然界给予加拿大人丰厚的回报。

6/17/2009 11:21 AM呵呵

hxqshirley
xiaoqun 25, Ji'an, Jiangxi, China
这样的生活好像很不错

6/17/2009 1:25 AM真佩服加拿大人对规则的严格遵守!

zcl2315
香雪兰花 35, Wuhan, Hubei, China
真佩服加拿大人对规则的严格遵守!
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