Siu Ming's journals
 

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Thursday,Sep 30 2004, 02:05:08 PM昨天是公眾假期,但我跟同emily,...

昨天是公眾假期,但我跟同學emily, charmainepetty早就返回cityproject,因為今天IC就要present,題目是social manners
因為我們將注意力集中在table manners上,所以我們就要準備好一切餐桌用具,包括刀叉,餐巾。由於人數頗多,加上每人都最少要用2隻叉,如果全部都要購置,單單餐具就要花上一大筆金錢,為了節省成本,我們就到canteen去偷!!
昨天我們四人一人吃一個下午茶餐,之後每人借機拿十幾隻刀叉,悄悄收入袋中,牛油又每人偷4,5塊,情形勁是樣衰,坐在我們後面枱的女食客亦眼見我們將十多隻刀叉放入袋中

之後我和charmaine又跟emily學摺餐巾,我們二人一共摺了十八張,而且越摺越快,越摺越靚,那一刻簡直覺得自己是一個真正的waitress
準備完餐具餐巾,之後就再做卡片,大概九時我們才收工回家….感覺就好像中六選學生會時,大家在m記開會至十時,十一時才回家一樣。
晚上回家仍然有工作,要準備powerpoint及自己的稿詞,大約到凌晨四時才準備好一切上床睡覺!!

睡了兩小時,今日早上六時就起床,八時正到又一城百佳去買腸仔和火腿。之後就回city報置課室和煮食物。

九時半大家都到齊,因為我們以婚禮為主題,故此大部份女同學都撐得好行,將最grand的裙子都拿出來,唯獨我比較攪笑,因為我要扮演新郎,但我就只有西褲,於是我就問了男同學jack借了一件恤衫和tie,但始終他是男生,他的恤衫是無敵的大件,對於我完全衣不稱身,而且我下半身只穿了new balance波鞋一對,跟上身是不配合的…..

Present開始,基本上就是大家邊吃邊學習禮儀,而我跟新娘petty就要做個最正宗的示範,dem一次比各同學看。整體感覺上,大家亦很有興趣去學,去聽,但我們因為沒有rehearsal,所以present起來比較欠流暢,而且情序有點亂。
present完了後,我才醒覺我使用的香檳杯是沒有洗過的話說我們為求達到真實的效果,新郎新娘二人的餐具是堅的,其他人則用紙杯紙碟,而因為各人家中亦沒有香檳杯,就唯有到百佳去買,$13一隻,買了之後就一直放在locker,並沒有先洗過…..而買的時候,我們都覺得那2隻杯是極dirty….=.=

Monday,Sep 27 2004, 05:05:21 PM一連3日既玩樂日又過了... 2004年9

一連3日既玩樂日又過了...

2004年9月24日
一早約左紅魔鬼今日去做義工,整月餅比公公婆婆食。lee項富有意義既活動由義父德叔提出,眾人聽後亦立刻答應赴會,因為未整過月餅!今次都係一個好人齊既re-u~除左gela, fion, stephenie, 其他人都到齊,義父既號召力真係大。
6:30pm於太子地鐵站集合,之後去到附近一座樓宇,睇落去...似住宅。上去2樓,原來係一間義工中心既office。
整野食,當然先要洗手,10幾個人就倫住去廁所洗手。
之後就有2位婆婆教我地整月餅la~首先,將d 白蓮蓉磋成一個個圓球,之後將d麵粉磋成餅狀,包一粒蓮蓉入去,再將佢壓落一個餅模度,將多餘既麵粉搣返出泥,再大力敲打餅模就可以將個月餅拎返出泥la。過程~就係咁簡單!
德叔同steven爸絕對係精壯男子,佢地打個餅模gor陣勁大力。阿泰就一定係自細做勞作勁核突gor d人,因為佢磋出泥d餅都唔見得人...haha
我地一路整緊餅,亦有其他婆婆幫手將d月餅拎去焗,原來月餅要先焗15分鐘,之後拎出泥掃d油上去,再拎返入去焗,咁整出泥就金黃色la。
d餅焗好之後,婆婆仲切左幾個比我地食,原來剛剛焗好既月餅係脆皮ga,而且成個餅都只係得蓮蓉,無蛋黃,再加左d自己既汗水,真係好好吃~
因為人太多,材料又有限,我地整到9:00pm就已經整好晒。之後就開始拍照留念,今日大家都癲左,一見到有人舉機就要攝埋去,所以影左十幾廿張都係團體相,有人想影2人合照,就要匿匿埋埋唔好比人發現。
臨走gor陣,婆婆仲拎d保鮮袋出泥,話我地拎一個月餅走,真係好呀~又食又拎!!

2004年9月25日
因為之前一晚整完月餅同紅魔鬼去左打邊爐,玩到好夜,返到屋企3:00am先訓。今日又要8:00am起身執野入camp,真係勁辛苦。今次去既係csm d mentor 攪既camp。
返到city,首先係briefing。成個csm有120幾人,lee個camp就有60人參加,mentor將我地d tutorial group拆散晒,即係同你一齊玩gor d人會係你完全唔識既人...而我就比人派左去第3 group,好在,我有一個組員係同我一樣係T03既jei,就係rachel。我地個組名叫「油炸三寶」。
因為抽簽抽到我地要去上水粉嶺treasure hunt,理所當然,我地就係坐火車去。可惜,mentor勁玩野,我地要係火車上面玩warm up game,就係跑火車,即係火車每停一個站,我地就要出門口,跑去前面gor卡入返車,係我地差唔多玩完個game gor陣,發生左最不幸既事,就係有一個組員阿兒上唔返車....我地就唯有約左係下一個車站會合返。好在,佢都安全無事,無嚇親或者喊。
到左上粉,就開始treasure hunt,我地要自己憑一個迷面估返個地方出泥,去到之後仲要做一個task,好在,我地有一個member識識地上粉既路。
我地玩完5個task,都差唔多夠鐘,之後就放棄左最後一個task,去左買餸,因為我地個camp site係個青年旅舍,係連飯都要自己煮,米油鹽都唔提供gor d。好在有個女仔(vicky)平日係屋企有煮開餸,佢就係有限既資金下(10個人,每人有$13,不過餐飯要煮比13個人食,而且一定要五餸一湯,),決定左煮粟米湯,蕃茄炒蛋,炒菜,薯仔雞翼,青瓜炒肉片同豆腐煮肉碎。
買完餸就係大埔坐巴士入大尾篤白普理營,去到都5:00pm,大家settle down就即開始煮飯,因為廚房太細,每組都只係派4個人入去煮,其他人就要傾下夜晚個drama。我地第3組既drama題目係「阿sam誤闖朱羅紀」。係傾既時候,我發現rachel係扮mud似mud既人,最勁就係扮速龍。而佢最後亦因為咁,贏左個最佳女主角獎。而其他group既表演都好爆笑,有唐伯虎點貞子la,大戰x man la~真係笑死。
之後玩左個叫night killer既game,勁玩野~第2局gor陣,第一個死就係我,因為mentor一話個game開始,我就向前捉住一個人問係咪friend,點知佢就係killer,之後我就睇晒所有人玩,勁好笑,有d人(例如joey)會唔比人捉,有人掂到佢就推開人,咁就可以捱到最後都唔洗死。
做完drama就去行夜山,全部人被分開2個人一pair咁上山,其實個山好小兒科jei,15分鐘就行完,不過夜麻麻,都咪話唔驚。我地要一路行一路搵d check point,之後cup一個印,集齊12個印就代表贏la~我好勁呀~我齊晒12個印ga,最勁就係之後麥sir話,行山gor陣,有d人會十指緊扣,仲要唔係男同男,女同女....wow~~~
行完山就返去沖涼,今日既活動就到此結束,不過我地又點會咁快停,之後我地去左人地房玩。

2004年9月26日
通宵既節目就係玩killer,耍盲雞同皇帝。玩耍盲雞先勁,間房就勁細,但係有差唔多10個人玩,大家為免比人捉到,攝入床下底,爬上碌架床,跨欄咁跳過個人,真係無所不用其極。
玩到7:00am左右,大家都開始頂唔順,又10幾人迫係一間房訓。訓左一個鐘,食完早餐,又玩左d集體game,就開始影相留念既環節la,影完相,mentor安排左我地每個人係背脊貼一張A4紙,之後等其仔人係你背脊寫低一d對個camp或者對你既評語。寫完之後我睇返,幾乎全張既內容都一樣,就係「terry你都幾玩得ga wor」haha~~~真係攪笑,我究竟做過咩令大家有咁既感覺呢,我已經玩得唔算癲ga la~
玩完就出camp la,我地出返大埔食飯,食完就返屋企la~

今次係第2次同一班唔識既人一齊玩,一齊訓,不過我覺得無上次咁興奮,可能因為上次住酒店soft d la~今次個青年旅舍,d mentor都話似監房,haha~訓碌架床,有冷氣已經好好ga la,又共用廁所la,廁所又勁多蚊,飯又要自己煮,煮完要自己洗。
而且去完個camp,好似都仲係同d人唔係好熟咁...可能同我一group gor d女仔都唔係咁啱玩la,佢地都係d斯文既乖女樣泥既,而且係其他tutorial既人,基本上,去完camp都未必會再一齊玩。而自己tutorial 既人又無mud一齊相處過...所以關係都無mud改善....

Tuesday,Sep 21 2004, 01:41:12 PM又過了一個 廢的星期二... 星期

又過了一個頹廢的星期二...
星期二的時間表就是九半回校上一堂實用普通話的lab課,基本上,就只是每個同學都帶著耳機,跟著錄音帶讀生字。由於仍然是晨早的關係,一般而言,同學們都只是聽了一個音就跟著發一個音,實際在讀甚麼字呢,就連自己也不知道,而老師又不大理會我們...所以是頹的一課。
一個小時的break後,就上IT的lab,IT教的其實都是MS Word,Excel等的常用software,一早懂得用的同學都只是自己上下網,不懂的亦只是跟著老師click下click下,所以IT也是輕易捱過的。
緊接就要上psy的tutorial。原本心理學是一門有趣的科目,可惜我們的tutor Roger roger的說話實在太玄,同學們經常都不明白他問甚麼,想我們答甚麼,所以roger的問題常常得不到回應。而大家下課後亦會議論「他今天究竟教了甚麼?」所以...psy也是頹的。
2個小時的lunch之後,就是IT lecture。授課老師叫Terry lam,其實我們IT的lab也是他教的。他實在是廢。從mentor口中就知道他最高紀錄試過只有7人上lecture,而他亦可以無動於衷,講一句「今天這麼少人?不打緊,繼續上課」相信他都習慣了學生走他的課。所以星期二的下午,大多數同學都給自己編節目,例如逛街,補習。沒有走堂的學生,亦只是在位子上談天或睡覺。
就這樣,星期二就頹過了...

給嚴sir的話:
haha~你終於回歸了。你的日本essay還在我手上呢,有時間最好把他贖回吧!
我讀的一科叫associate of social science in community services management,中譯社區服務管理。

Monday,Sep 13 2004, 02:03:52 PM一段長時間沒有在留言,每次打

一段長時間沒有在此留言,每次打開網頁總有"沒甚麼需要記"的心態。
開學已經有3個星期,算是習慣了,起碼"需要去的地方"都已經認得路,而無需要去的地方,亦已經由組爸帶路走過一次,發現city有很多神秘的地方,例如3樓半,封鎖的會議室,消失的的樓梯...
所有的lecture和tutorial都上過一遍,對各科都有個簡淺了解,上課並非全英文,可能講者都怕我們不適應,總有一兩句中文輔助,所以都能投入課堂。而暫時尚未有走堂的紀錄在我身上出現。
p.s.其實我要上的科目包括introdution to psychology,understanding sociology,interpersonal communication,introduction to information technology,practical putonghua.
city的canteen已經開始吃膩了,幾乎每天都幫襯,水準的確麻麻,而且款式不多...但如果要走到傳說中的南山村去用膳,未免太遠,一個小時的lunch會比較趕。
大學的生活的確十分自由,卻少了一份親切感。三個星期仍然不記得某些同學的名字,各人之間的話題好像不多,是因為大家都慢熱內向嗎?

上個星期跟中學同學聚了一次舊,大家的話題都圍繞中學生活,但卻開始出現些分歧,3位city的學生就雞啄唔斷,poly的學生卻沒有甚麼可以奉告,還未開學的朋友仔更加對大學一無所知。將來,大家的感情還能維繫嗎?